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容器滅菌清洗機4代

高溫滅菌清洗各行業中的筐、盤、箱類容器,通過特有的“四步快速清洗”使容器煥然一新,無需洗滌劑,無排放困擾,對環境不污染。可選配風干、烘干系統,根據客戶不同需求,使洗凈后的容器達到90%以上水分去除的效果。

可應用于[餐飲行業](便利店鮮食工廠、連鎖餐飲中央廚房、航空中央廚房、鐵路中央廚房、團餐中央廚房、預制菜中央廚房、冷凍食品行業、食材供應鏈行業、豆制品行業)、[肉類行業](屠宰、醬鹵、氣調休閑)、[烘焙行業](烘焙工廠、冷凍面團工廠、面點工廠、蛋制品工廠、糖果行業)、[凈菜行業](凈菜、鮮果切、水果分選、農業采摘)、水產行業(水產粗加工、水產精加工)、[物流行業](冷鏈配送中心)等行業容器滅菌清洗的解決方案。

容器滅菌清洗機通過高溫(80°C以上)高壓(0.2~0.7Mpa)清洗,實現周轉筐洗凈滅菌的目的。通過高壓大流量風刀,去除周轉筐表面水分;高溫烘干系統可去除周轉筐殘留水分,對容器進行再次滅菌,實現周轉筐快速周轉使用的目的。

容器滅菌清洗機4代產品優勢

1.快速高質:專有的“四步快速清洗”方式,容器由衛生環鏈輸入清洗機中,依次通過預洗、高壓清洗、漂洗、凈水清洗,實現360°無死角清洗滅菌。普通清洗效率200-900只/小時,滅菌清洗效率500-600只/小時,清洗速度可根據生產需要任意調節。利用康達效應設計的風結構,風刀角度、高度可根據容器形狀輕松調整,提升周轉使用效率;高溫烘干系統可對容器進行高溫滅菌并去除容器表面水分,提高容器周轉效率。

2.可靠衛生:設備整機采用SUS304不銹鋼材質加工而成,管路無縫焊接技術,內外焊口平滑,無衛生死角。自主研發的三級獨立水箱和二級過濾系統可確保循環用水的潔凈度,防止清洗系統的堵塞。超過國家現行衛生標準《GB 16798-1997 食品機械安全衛生》。

3.節能降耗:只需2人即可完成傳統清洗10~20人的清洗量(并完成人工無法做到的高溫滅菌),可對接自動化設備,完成無人車間的快速清洗。設備運行過程中,使用三級水箱更替用水,清洗水通過多級過濾循環使用。加熱速度快能耗低。清洗過程不需要添加任何清洗滌劑(不產生清洗劑液采購與污水排放成本)。選用一線品牌電器元件,高效率、節能。利用康達效應設計的風干系統,效率高,能耗低。與傳統清洗方式相比,節省水、電能耗使用,提高生產效率,1-2年收回成本。

4.清潔便捷:可整機進行沖洗,過流部件(管路、泵頭、葉輪)以及風刀均可輕松拆洗,避免細菌污染,采用醫藥級無縫焊接工藝,管路內外焊縫光滑一致,可保障清洗后細菌不殘留,避免對車間環境造成二次污染。

5.智能生產:設備程序化模塊設計,電腦顯示屏、人機界面、數據讀取清晰、配合簡易操作按鈕,操作簡單,同時保證操作人員人身安全。低電控柜的設計更符合人體力學,操作方便快速。設備設計從未來自動化角度出發,在設備前后端預留自動進出容器連接端口,為未來實現無人化操作奠定了基礎,締造鮮食工業4.0的先鋒。

6.運行穩定:整機電器配件均采用客戶信賴、運行穩定的一線品牌,質量有保障、使用穩定、故障率低、壽命長。電控柜內PLC、觸摸屏均為日本三菱品牌,電器元件為施耐德品牌配合使用。設備采用SUS304不銹鋼,食品級尼龍、硅膠為原材料、采用日本的拆洗標準、無縫焊接標準、歐盟食品設備制造標準、三標合一設計精制而成。

容器滅菌清洗機4代產品參數

項目單位RMK-4260RMK-4460RMK-4260IRMK-4460IRMK-4260IHRMK-4460IH
代別444444
清洗量個/h200~900200~900200~900200~900200~900200~900
輸送速度m/min2~102~102~102~102~102~10
水箱數量333333
防護等級IPIP65IP65IP65IP65IP65IP65
衛生等級食品級食品級食品級食品級食品級食品級
清洗級數444444
通道數量單通道單通道單通道單通道單通道單通道
風干級數1111
烘干級數11
清洗尺寸寬度mm650650650650650650
高度mm260460260460260460
外形尺寸最大高度mm152517252230243023002500
最大長度mm442044206310631082008200
最大寬度mm170017001700170017001700
電控箱高度mm128012801280128012801280
操作平臺高度mm100010001000100010001000
電源(三相五線制)mm380V 50HZ380V 50HZ380V 50HZ380V 50HZ380V 50HZ380V 50HZ
輸送鏈條衛生級短環鏈衛生級短環鏈衛生級短環鏈衛生級短環鏈衛生級短環鏈衛生級短環鏈
殺菌形式高溫滅菌高溫滅菌高溫滅菌高溫滅菌高溫滅菌高溫滅菌
加熱形式智能控制蒸汽加熱蒸汽加熱蒸汽加熱蒸汽加熱蒸汽加熱蒸汽加熱
設備功率kw13.413.417.417.424.924.9


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